番茄及番茄製品色度測量方法 | PS808CT 專用分光正能量网入口最新精準解決方案

在番茄加工行業，色度是判定產品等級、新鮮度與番茄紅素含量的核心指標。但番茄醬、番茄沙司、番茄粉等製品屬於典型非均質體係，果肉顆粒、醬體紋理、表層氣泡等因素，常導致普通正能量网入口最新測量數據波動大、重複性差，難以滿足精準分級與品控需求。針對這一行業痛點，PS808CT 番茄專用高精度分光正能量网入口最新從光學結構、硬件配置到行業算法全麵適配，為番茄及製品提供標準化、高精度的色度測量方案。

四大核心優勢，破解非均質樣品測色難題

1. 45/0° 光學結構，貼合人眼視覺感知

采用 45° 環形照明、0° 接收的標準光學結構，模擬人眼日常觀察視角，測量結果與目視評價高度匹配，避免儀器數據與視覺感受脫節的問題，檢測結論更具實際參考價值，適配產線快速核驗與實驗室精密檢測雙重場景。

2. Φ50mm 超大口徑，均衡樣品不均誤差

針對醬體、顆粒類樣品的不均勻特性，配備 Φ50mm 超大測量口徑，單次檢測覆蓋麵積是常規 8mm 口徑的數十倍，可有效平均果肉顆粒、氣泡、表麵紋理帶來的局部誤差，測量結果更能代表樣品整體色度水平，數據重複性顯著提升。除醬體外，還可兼容粗糙表麵、粉末、顆粒等多形態番茄製品檢測。

3. 內置番茄專屬指標，一鍵輸出行業核心參數

深度適配番茄加工行業檢測需求，內置 FTCI 新鮮番茄顏色指數、a/b 紅黃比、Lycopene 番茄紅素指數、TPS 番茄評分等 7 項行業專屬色度指標，無需人工換算，測量後直接輸出結果，覆蓋國標分級、品質評級、新鮮度評價等多場景應用，大幅提升檢測效率。

4. 實驗室級高精度，支持多廠區數據互通

設備達到實驗室級測量精度，台間差控製嚴格，可實現多工廠、多工位的測量標準統一。檢測數據可存儲、可導出，配套品管軟件可生成標準化檢測報告，滿足內銷品控與出口合規的雙重需求。

標準化測量四步操作，結果穩定可複現

番茄製品色度檢測遵循標準化流程，可有效降低操作誤差，保障檢測一致性：

準備工作：將待測樣品倒入專用比色皿，輕震去除表層氣泡，保證液麵平整；開機完成黑白校準，確認儀器在校準有效期內。

參數設置：根據檢測標準選擇對應觀察者角度、光源、顏色空間與色差公式，調取番茄專屬指數測量模式。

樣品檢測：將比色皿平穩放置於測量口徑處，觸發測量鍵，1 秒即可完成單次檢測。

數據處理：可直接讀取 Lab 色值與番茄專屬指數；如需色差比對，切換試樣模式複測即可。數據支持本地存儲與 USB 導出，可一鍵生成標準化品管報告。

符合國標要求，檢測數據合規可追溯

依據 GB/T 14215-2021《番茄醬罐頭質量通則》，番茄紅素指標在重複性條件下，兩次獨立測定結果的絕對差值不得超過 2mg/100g。PS808CT 的高精度測量能力可充分滿足國標對檢測重複性的要求，為產品等級判定、出廠檢驗提供合規、可追溯的數據支撐。

從原料驗收、製程管控到成品分級，PS808CT 番茄專用分光正能量网入口最新通過針對性的硬件與算法設計，解決了非均質番茄製品測色不準的行業痛點，助力番茄加工企業建立標準化、數字化的色度品控體係。